【食譜】低熱量美味小菜

‧本文由 活得精彩 分享 ‧ 2010-10-01 ‧ 顯示 6,324 次 ‧ 轉寄 6 次 ‧ 短評 1 篇 ‧
找到適合你的減肥方法,再配合這三樣低熱量的美味小菜,讓自己快點變成好瘦美人兒吧!

除了水果以外,應該再多補充一些富含維生素的蔬菜,但是不管炒著吃還是煮著吃,熱量都太高,對減肥不利,所以就吃些熱量極低又能滿足口福的美味小菜吧。

《 美味小菜-清爽黃瓜 》

材料:黃瓜、鹽、花椒、豆瓣醬、白糖、香油。

步驟:
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊,裝碗。
2.撒入鹽拌勻,醃漬20分鐘。
3.將小黃瓜沖洗一下,放入大碗裡,所有純汁混合攪拌均勻。

功效:
黃瓜性涼味甘,具有清熱解毒、利水消腫、止渴生津的功效,並且加速新陳代謝,對減肥很有利。


《 美味小菜-三鮮白蘿蔔絲 》

材料:白蘿蔔、綠豆芽、鹽、蔥絲、 香油。

步驟:
1.材料洗淨,白蘿蔔削皮、切成塊,豆芽煮熟。
2.將菜絲用鹽碼十分鐘,放入香油,醋,薑和蔥。
3.攪拌均勻後,即可食用。

功效:
白蘿蔔有非常好的降脂作用,是不錯的減肥食品。
如果每天吃白蘿蔔,堅持一個月,大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇會降低,從而防止肥胖。


《 美味小菜-美味西芹 》

材料:西芹、甜椒、黃瓜、蔥、薑、鹽。

步驟:
1.將西芹洗淨,入開水鍋裡焯熟,撈出控去水;
2.黃瓜甜椒洗淨直刀切成片,再切成細絲,撒上精鹽,
3.加入蔥絲、薑絲拌勻,最後澆上醋、香油盛盤即好。

功效:
芹菜含有大量的膠質性碳酸鈣,容易被人體吸收,預防下半身浮腫。
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