一天吃一顆巧克力可以少跑醫院

‧本文由 Mazda3 分享 ‧ 2006-01-23 ‧ 顯示 4,816 次 ‧ 轉寄 10 次 ‧ 短評 20 篇 ‧
巧克力──特別是深色的巧克力,已被證實含有大量的抗氧化物,這可能顛覆你過去的傳統觀念──多吃糖果,不利健康。

事實上,每天吃1顆巧克力,是對你有好處的,甚至可以因而遠離醫生呢!

醫師指出,在一項新的研究中發現,巧克力中所含的一種抗氧化物 catechins 的量,大約是紅茶的4倍;有些研究也說過,有飲茶習慣的人,比較不容易罹患心血管疾病或是癌症。

雖然這樣的說法,還沒得到結論,但是根據先進國家的研究,如果茶中的這一種抗氧化物真的具有保護健康的功效,那麼這種對於健康的好處,同樣的也可以延伸到「巧克力」上面。

醫師說,在國外這樣的研究中,當事人分析了6種不同種類的 catechins 的含量,發現深色巧克力的含量最高,每100公克的巧克力中有 53.5 毫克;而牛奶巧克力於 100 克中含有 15.9 毫克;紅茶則在 100 毫升中含有 13.9 毫克。從這裡我們可以看出,深色巧克力的抗氧化物含量最高,醫師又說,由於喝1公升的紅茶,可能比吃1公斤的巧克力更能享受,因此我們的目標放在找出以巧可力當作日常抗氧化物來源的重要性。在國外這樣的研究中發現,一般市民日常抗氧化物的攝取中,茶葉是最主要的抗氧化物來源,約佔了55%,但巧克力也是一項重要的來源,大約佔了總攝取量的20%。

這樣的發現顯示,茶葉對於健康的功效有重大的涵意,因為使得研究者考慮到其他抗氧化物的來源,如巧克力等等東西。因此,醫師建議,在喝茶時配上一塊巧克力餅乾,既是一種古老的飲食習慣,同時也是一種享受,更是非常合乎健康原則的。
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m ミ♥漢堡包†°  Gatekeeper icon  於 2006-01-23 00:11:45 說
可是吃巧克力不是會發胖嗎??
m xu= 我一嵗了 =  Ex MVP icon Gatekeeper icon  於 2006-01-23 00:51:20 說
我正想吃胖些~~每天吃一颗呦
m  於 2006-01-23 09:43:19 說
想吃又怕胖!
m yenlonn  Gatekeeper icon  於 2006-01-23 10:00:32 說
熱量會不會太高
m 莫莫  Gatekeeper icon  於 2006-01-23 12:51:45 說
應該是指純的黑巧克力吧
m 小吉= 寧得罪小人, 莫得罪高層 =  Ex MVP icon Gatekeeper icon  於 2006-01-23 14:55:55 說
hahaha..........
又有借口吃巧克力了.........pictographic
m 峰寧  Gatekeeper icon  於 2006-01-23 16:40:00 說
有沒有其他的呢?有偏頭痛不能吃啊
m jianghongyao  於 2006-01-23 22:13:52 說
之前已有人分享過了
我愛巧克力
m Valerie  Gatekeeper icon  於 2006-01-24 18:07:28 說
Oh, I like chocolate!!!
m point  Key icon Gatekeeper icon  於 2006-01-24 22:22:14 說
還是很懷疑
m 阿雅雅  於 2006-01-28 18:42:49 說
是真的吗?怀疑哦.
m 高雄女生= 今日事、今日畢。 =  Ex MVP icon Gatekeeper icon  於 2006-01-29 20:28:10 說
那不就和蘋果有相同的地方....
『一天一粒蘋果就能遠離醫生』??
m 雩淅  於 2006-01-31 09:22:33 說
我超喜歡巧克力的~~蘋果也是我的最愛~~
m pumajojo  於 2006-02-01 02:03:26 說
蛤~只能吃一顆而已唷....?!
m 小昭  Gatekeeper icon  於 2006-02-02 16:55:59 說
哈哈~這個報導真是令人開心呢!
m 茉莉*彤∼  於 2006-02-04 01:19:21 說

我很愛吃巧克力!!
真是好消息~~~
m 自以為  Gatekeeper icon  於 2006-02-12 23:02:10 說
應該是一天一盒巧克力八
m 櫻桃毛毛  Gatekeeper icon  於 2006-03-13 18:34:14 說
我剛剛才吃了一顆..好吃耶..
m  於 2006-03-30 03:28:07 說
我覺得黑巧克力比較好吃耶!很香!
m 星兒  Gatekeeper icon  於 2006-04-08 12:05:32 說
太好了~
有藉口吃巧克力了~
我超愛吃的~~
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