食療通便

【盛素瑾】

我兒時在上海，中年在北京，一直以來不能天天正常大便，隔三差五大便一次，有時乾硬得塞住肛門，非服拉稀藥不可。老來定居美國，還去過不少國家旅遊，登陸第一個任務是：買該國通大便良藥，藥費昂貴，只是短時有效，不能根治，使我臉黃肌瘦。

久病成醫，我漸漸明白藥療不如食療，我認真捉摸規律，找到省錢易行又靈驗的方法。終於，我找到了，擺脫困擾數十年大便不順的苦惱。

使我大便通暢有奇效的方法經驗很多，它們是：

一、清早，空腹飲冷開水一杯，加一點醋，有刺激及沖洗胃腸作用。

二、當有點想大便時，用力氣吸氣使肚皮鼓一下、縮一下，同時使肛門緊一下、鬆一下，它幫助腸及肛門蠕動。一會兒大便就拉出來了。這是我四十多年前，修築北京通入深山備戰公路時，當地百姓吃野菜缺油卻能使大便通順的有效方法。

三、我去過中國窮苦鄉村，缺醫少藥而命長的人多，他們盛傳：「冬吃蘿蔔夏喝蜜，不看郎中命活長。」人們拌蘿蔔絲吃，切塊煮著吃，早晚沖蜂蜜水喝，重病有救，輕病康復，大便暢通。

四、多吃煮烤烘紅番薯，第二天有效；紫菜做湯加點醋收效快。

五、多天沒大便了，用熱毛巾捂肛門四至五分鐘，不但促快大便，更可緩解痔瘡外露之苦。

六、我用桔子皮泡水，澆在花盆裡，或切碎灑在種菜地裡，可殺滅害蟲。而桔皮沖茶葉，每天喝，使大便成有規律。

七、摘楊柳樹葉，洗淨，入開水川燙一至二分鐘，加調料涼拌吃，嫩而不苦，可通大便。

八、取洋蔥切絲涼拌，醃一會兒去辛辣，通便。人們素知香蕉通便，但不知道香蕉皮煮二十分鐘後，取香蕉皮水飲用，常服可根治便秘。

九、我在紐約住宅花園裡，種菠菜、絲瓜、苦瓜、黃瓜，立秋前灑下白蘿蔔籽，三個月可收穫一呎多長的蘿蔔，它們供我四季受用通便。把芹菜四分之一磅切段，煮一下使軟，加一只雞蛋炒，四季吃，通大便。有桔子的日子，清早吃一只，比吃美國藥店出售纖維素更收效。

十、另一法，人的乙狀結腸在下腹左側，直通直腸，大便存乙狀結腸久之易患腸癌，為此，在坐馬桶時提左大腿放在右腿上，逼使乙狀結腸位置提高，使存便加快進入直腸，通便明顯有效。(世界日報)