又見大陸黑心,吃碗麵的風險有夠大 ......[附圖]
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2008-08-22 ‧
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短評 7 篇
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後面的實驗會嚇死人ㄟ......
這是佛山一家比較有名的蘭州拉麵館,老板自稱來自青海,每天能賣出 700 到 1200 碗蘭州拉麵。
2008-5-11 11:50 在說到為什麼蘭州拉麵會這麼好吃,老板大方地介紹是用了一種叫蓬灰的拉麵劑,再加鹽拉出來的。
2008-5-11 11:50 和麵用的鹽
2008-5-11 11:50 拉好了麵條
2008-5-11 11:50 該間面館的 menu
2008-5-11 11:50 問老板其他拉麵店用「拉麵劑」嗎,老板說所有的蘭州拉麵館都用。
2008-5-11 11:50 外包裝不同的兩種「拉麵劑」,但都來自同樣的工廠;白包裝 3 塊錢,藍包裝 5 塊錢。
2008-5-11 11:50 「拉麵劑」產品說明,最後面提到:提高麵糰的柔軟性、韌性、可塑性 .......
2008-5-11 11:50 「拉麵劑」的成分 ......
2008-5-11 11:50 拿了個紙杯做實驗,倒進「拉麵劑」,剛開始只出現水變淺藍色的現象,沒有明顯的發現。
2008-5-11 11:50 很快地紙杯就出現了幾個光點,可能是紙杯的品質不好吧,一開始並未特別在意。
2008-5-11 11:50 可是,很快的光點越來越多 .....
2008-5-11 11:50 到了第二天,紙杯竟然在嚴重滲漏,杯底也穿洞了,拉麵劑溶液流了出來
2008-5-11 11:50 流出的溶液所流過的水泥地板都出現了深藍色的痕跡 ......
2008-5-11 11:50 看!很明顯的一條腐蝕痕跡 ......
2008-5-11 11:50 過了一段時間後,腐蝕痕跡還是看的出來 .......
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於 2008-08-22 01:09:00 說 既然產品說明有提到「提高麵糰的柔軟性、韌性、可塑性」, 又會唔會係做實驗的量比放入麵粉的量太過量了呢? 就算係藥, 過左量都會有副作用啦 睇野唔可以淨係睇一面 | |
point
於 2008-08-22 12:26:06 說 可能泡太濃而造成腐蝕 | |
姿君
於 2008-08-22 15:30:48 說 真是可怕~~ | |
台客
於 2008-08-22 22:59:01 說 好可怕! | |
雄也
於 2008-09-09 15:04:02 說 好吃的代價 | |
傻傻咪路
於 2008-09-09 15:08:02 說 看了好傻眼喔 那吃進去胃璧不就完了 | |
tu1117
於 2009-06-15 20:54:02 說 現代的食品不佳化學提煉物的已經粉少了 | |