黑色蕃茄看過嗎？

看個新鮮有趣的, 妳相信蕃茄也有黑色的嗎?
而且還可以吃喔!
也許那天在台灣也可以吃到!!

以色列培育的雜交蕃茄，名為「黑色星系」，含有與藍莓類似的色素，營養價值可能超過普通蕃茄

「黑色星系」由致力於生產雜交蔬菜的Technological Seeds公司培育。公司的一位農戶表示：「除了顏色怪異外，這種蕃茄還含有抗氧化劑。」Technological Seeds指出「黑色星系」的營養價值可能更高，含有大量抗氧化劑和能夠增強免疫系統的維生素C。

「黑色星系」是野生蕃茄和人工種植的蕃茄的「混血兒」，由於顏色奇特，將主要面向豪華酒店。一年內，它們便有望進軍當地市場。此外，無籽檸檬、一種草莓新品種、紅檸檬以及由黃色、紫色和粉紅色構成的彩虹色胡蘿蔔亦將陸續推出上市。

暴露在陽光下的時間越長，黑色星系蕃茄的皮越黑

黑色星系蕃茄將與無籽檸檬、一種草莓新品種、紅檸檬以及彩虹色胡蘿蔔一同亮相並在市場販賣。

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