鶯歌阿婆油飯
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2006-11-05 ‧
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短評 8 篇
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在鶯歌這個小鎮大家一般都只知道阿婆壽司，但我要介紹的是當地人所熟知的阿婆油飯。睽違了三年阿婆因病休息了一段時間，在大家的懷念與慫恿之下，老店重新開張了，現在是由阿婆的女兒接手，懷念的在地風味還是沒變。
店外攤子的外貌，目前才重新開店一個多月還鮮少人知，就連當地人的我也是上週才發現。這就是傳說中的阿婆油飯+蛋，淋上阿婆特製的醬汁，而且加蛋才加五元！為什麼吃油飯還要加蛋呢？因為加蛋才是王道…
阿婆煎蛋的技術無人能比，聽說她一次都煎十幾顆，每顆都可以半熟中的半熟狀態，真是太強了。（註：半熟中的半熟就是蛋黃就現像皮蛋中的蛋黃一樣，呈現膏狀非液狀）
阿婆店裡的另一賣點---麵線，看一下料有夠多的，真的很實在。在下吃麵線也是要加蛋的，因為蛋真的很好吃。攤子內的實景，店裡只有賣油飯-25元、麵線-30元、花生湯-30元，另外再補充一下，阿婆只有賣早餐哦！
介紹完畢當然要給住址囉！若還是不知道的看一下最後的簡要地圖。
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朵兒= 每天只要進步一點點 =
 於 2006-11-05 07:46:34 說 經濟實惠，既可滿足口慾又可幫助阿婆的生意，真是一舉兩得! |
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point
  於 2006-11-05 12:03:03 說似乎好吃 有空去吃看看 |
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jun
 於 2006-11-05 19:41:53 說嗯~ 好像不錯......... |
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So
於 2006-11-05 23:41:42 說 “花生湯”好吃哦！！ |
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小祐
於 2006-11-07 13:45:11 說 下次可以去吃吃看^^ |
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蛇蛇= 謙虛~謙虛~謙虛 =
於 2006-11-09 23:35:13 說 感謝分亨~ |
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姿君
於 2006-11-12 04:47:09 說 有去ㄉ話~再來去吃 |
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戀戀微風
於 2007-01-04 07:57:49 說 感謝分享 ~~ 好像不錯......... 吃 |
