食品安全

‧本文由 小凝 分享 ‧ 2005-05-05 ‧ 顯示 2,092 次 ‧ 轉寄 25 次 ‧ 短評 17 篇 ‧
雖然都是些不惹人注意細節,但卻與你我的健康有切深的關係!
  1. 如果吃壞肚子,有類似食物中毒的情況,可以趕緊喝「優酪乳」來改善。
  2. 以玻璃瓶裝的醬油可以熱殺菌處理,所以沒有防腐劑,但是沒有用完的要放在冰箱裡。塑膠瓶裝的則無法熱殺菌處理,所以一定會用防腐劑。
  3. 市面上販賣的「蜜餞、金針、F年果糖」,裡面都有高量的「二氧化硫」,會造成氣喘」。
  4. 在台灣,45%以上的花生都含有「黃麴毒素」,所以不要大量的吃,而且至少隔三天以上再吃第二次,以免黃麴毒素無法代謝掉而增加肝臟的負荷。
  5. 市面上販賣的紙盒裝牛奶裡面,都會有「雙氧水」,是作為紙盒殺菌用的。
  6. 吃掉一公斤的蔬菜,相當於100條香腸的「亞硝酸」,因為除了「有機蔬菜」之外,都是使用化學肥料,尤其是氮肥,雖然會讓蔬菜長得很漂亮,但是也造成殘留。另外,長得愈漂亮的蔬菜愈危險,因為蟲不敢吃它,那是因為使用農藥的緣故。而且,這些殘留的肥料和農藥,用水洗是洗不掉的。
  7. 在台灣,海鮮儘量不要吃,因為海洋被污染得相當嚴重。如果實在忍不住要吃魚,也要吃「小尾的」魚,而不要吃大尾的,因為大魚吃小魚,小魚的毒素會累積在大魚的體內,一條大魚體內的毒素,是小魚的100倍,所以,如果想吃一公斤的魚,要吃一公斤的小魚,而不要吃一公斤的大魚。
  8. 「三色蛋」(尤其是自助餐店裡的),是高風險的中毒食品。
  9. 泡麵保麗龍碗遇熱會釋出108種的物質,而且許多還會產生怪味,但是都被調味料的味道蓋過去了。(所以,應該改用大磁碗,甚至最好少吃,因為泡麵的麵都是用油炸的)
  10. 胡椒最容易生長細菌,在學校做實驗時,常用胡椒泡水放一夜後用來做生化實驗。所以胡椒的保存需要多加留意。
  11. 用茶包泡茶的時候,不要把紙牌標籤一起放進去,因為標籤上都會使用工業色素印製圖案,而這些色素是會溶於水的。
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m KK  Gatekeeper icon  於 2005-05-05 00:34:58 說
=.=\\
m 愛麗絲瓜  Gatekeeper icon  於 2005-05-05 00:42:26 說
真的那麼恐怖嗎~~那我都不敢吃東西了吧~~~
m 謝謝你9527  Ex MVP icon VIP icon  於 2005-05-05 00:44:24 說
發覺沒東西可以吃了
m ≧.小黑.≦  於 2005-05-05 00:47:15 說
@@..我很愛吃ㄉ說~
m 米果= ♬♪動感♡♥小米果♥♡ =  Ex MVP icon Key icon Gatekeeper icon  於 2005-05-05 01:09:30 說
@@
m ELLIE  Key icon Gatekeeper icon  於 2005-05-05 04:23:52 說
吃還是要注意!!~有些東是日積月累才會反應在身體上的
m 芝豬  Gatekeeper icon  於 2005-05-05 09:09:08 說
社會愈進步可是環境愈汚染,人心也愈險惡.
m suki_pang= ~己所不欲,勿施於人~ =  Ex MVP icon Key icon Gatekeeper icon VIP icon  於 2005-05-05 09:09:23 說
水、米、魚、豬、牛..都話唔食得,
依家又話呢樣果樣又唔食得..
m 阿秀  Gatekeeper icon  於 2005-05-05 09:29:26 說
唉~我看什麼都不能吃也只能成仙了
m hsiu  Ex MVP icon Gatekeeper icon  於 2005-05-05 11:16:39 說
吃得越簡單,越好
m +0  Key icon  於 2005-05-05 14:00:22 說
吃ㄌ慢慢ㄉ沒命..不吃快快ㄉ沒命..ㄏㄏㄏ...
m laukwokbun  Gatekeeper icon  於 2005-05-05 17:32:39 說
沒辦法,不能樣樣都不吃呀.
m 筱婕  於 2005-05-05 23:06:25 說
這樣就沒東西可以吃了.
m 專打嘴砲之羊痔不涼= 全國醫生關光光,羊痔才能不再涼 =  Gatekeeper icon  於 2005-05-06 15:55:30 說
在台灣其實連空氣都是吸不得的
m xu= 我一嵗了 =  Ex MVP icon Gatekeeper icon  於 2005-05-06 16:23:59 說
自己种着吃吧.......哎
m 黃小阮  Gatekeeper icon  於 2005-05-07 12:20:18 說
好恐佈,看了以後都不敢吃有裝這些東西的容器了
m point  Key icon Gatekeeper icon  於 2007-06-10 12:13:25 說
糟糕
要來做仙啦
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