高鈣飲食4謬誤
‧本文由 小凝 分享 ‧
2006-03-31 ‧
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短評 10 篇
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謬誤(1)﹕骨湯「以形補形」「豬骨的鈣質不能經烹調而溶解湯中。100毫升(3安士)骨湯,只含1毫克鈣,即1湯碗的湯僅含2毫克鈣。」且豬骨含高脂肪,若未隔油飲用,當中飽和脂肪易致高血脂。
謬誤(2)﹕豬腳薑含鈣高
「豬腳的鈣質不會溶入豬腳薑的醋內。」
謬誤(3)﹕豆奶含鈣量豐富
「沒加鈣的豆奶只有19毫克鈣,但1杯牛奶卻有300毫克鈣。」
謬誤(4)﹕鈣片人人合用
勿自行購買鈣片,「BMI(身體質量指數)低於18.5人士,才應由醫生處方服用。若胡亂購買,可能吃得過量引致膽石、腎石、膀胱石。」
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ELLIE
於 2006-03-31 00:17:03 說 @@" 飲食要多注意呢 別沒補到身體還造成身體負擔 | |
佳玲
於 2006-03-31 08:41:45 說 謝謝分享! | |
Valerie
於 2006-03-31 10:02:42 說 哦!原來如此! | |
高雄女生= 今日事、今日畢。 =
於 2006-03-31 11:47:09 說 謝謝分享~ | |
clara@melb
於 2006-03-31 12:21:20 說 Thanks for sharing! Let me know more baout calcium. | |
rod
於 2006-03-31 19:18:49 說 請問根據為何呢? | |
邦妮
於 2006-03-31 22:00:15 說 對丫...有什麼根據呢 | |
峰寧
於 2006-04-01 01:57:01 說 多謝提醒 | |
marat
於 2006-04-01 01:58:53 說 謝謝分享 | |
point
於 2006-04-04 16:47:29 說 栽ㄚ | |