鋁箔紙要怎麼用？
‧本文由 戀戀微風 分享 ‧
2007-12-12 ‧
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短評 7 篇
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鋁箔紙一般不是都有一面是亮面.另一面則是不亮的面該用那一面才是正確的阿?? 鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？
台北科技大學電機系教授房漢彬表示，一般來說，霧面較易吸熱，因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。
例如烤肉時，應以鋁箔紙的亮面包裹食物，以霧面對著炭火，肉才容易烤熟。
若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清涼。
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順子
於 2007-12-12 00:13:59 說 哇~是真的嗎?之前都弄反了 |
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wu sir sir= don't worry, be happy! =
 於 2007-12-12 01:13:52 說一直都想知道，這個發表真好！多謝！ |
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elina
於 2007-12-12 10:42:19 說 嗯~又上了一課，之前都用相反了! |
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Valerie
於 2007-12-12 13:40:30 說 很少用鋁箔紙。 |
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叮咚= Dare to dream, able to win! =
  於 2007-12-12 14:55:02 說覺得差異不會太大吧。因為都是近距離加熱，靠空氣傳導的熱能應該遠高於透過輻射的部份。距離應該是一個重要因素。 |
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小吉= 寧得罪小人, 莫得罪高層 =
 於 2007-12-12 20:50:24 說Valerie, 我跟你一樣  |
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point
於 2008-01-10 12:43:55 說 原來是這樣呀 |
