銀髮族的養生秘方:食治明目方
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2011-12-25 ‧
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常見老年病的食治養老方
眼睛是心靈的窗戶,是認知外界事物的主要器官。
隨著年齡的增長,各種眼病症狀也會出現,常見的有目乾澀、目痛、目癢等。
以下幾種眼睛的自我保健療法,老年人不妨一試。
經典古方
1. 豬肝羹方
豬肝(一具,細切,去筋膜)、蔥白(一握,去鬚,切)、雞蛋(二枚)。
上以豉汁中煮,作羹。臨熟,打破雞蛋,投在內,食之。
2. 羊肝羹方
青羊肝(一具,細切,水煮熟,漉酒乾),以鹽、醋調和食之。
神奇今方
自製菊花明目枕
黃、白菊花各150克,配苦蕎麥皮200克、黑豆皮100克、決明子300克,同裝入枕芯中。
此枕養陰清熱,對肝陰不足、肝火上炎而致的目赤腫痛、乾澀羞明、視物不清等症,均有良好療效。
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