改變最需要的是 "勇氣"
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2012-06-19 ‧
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最近有一個Case是關於陶藝的。
一位做陶藝二十幾年的老師傅之前在別處販售作品,直到最近由於某些原因才自己開店在鶯歌,說實在的,這位老師傅稱不上是大師,作品是漂亮但不算特殊,所以我會覺得用工匠來形容這位老師傅會比較貼切。老師傅的產品不外乎是走傳統路線的陶杯、碗、壺、盤…等等,其產品的價格在手做少量的陶器市場中算是中低價格。
老師傅選在鶯歌老街開店顯然是認為群聚效應大過於集體自殺效應,但很可惜的,不知道是不是因為近來景氣不佳,店面業績不是很好,老師傅便想看看我能否幫助他提升營業額。一般來說,最簡單的建議是產品必須要有特色,在M型化的市場裡,不是賣高價就是賣低價,所以發展有特色的產品是賣高價的關鍵。這建議雖然簡單,但通常對方很難做到,試想要一個做了二十幾年陶的師傅修改他的作品風格或改變他的堅持,對方的反應會是如何。
另一種作法就是以現有的產品找新的出路,這是個人認為比較可行的作法。所謂的新出路可能是不同的消費族群、不同的市場區域…等等。
這時候老師傅提出了一個問題我覺得很有趣,他問我說現在的年輕人是不是對陶沒有甚麼興趣啊?
我想了一下,的確,很多的年輕人,包括我,會去逛陶瓷老街,但是我們不會購買。歸納原因有三:
一是年輕人去只是為了體驗文化,覺得很酷、很特別,感受完了就回家。
二是陶瓷老街幾乎每間店都很傳統,跟年輕人的現實居家生活不同,所以很難產生購買的聯結。
三是人生是到了一個階段,有了自己的生活空間才有機會購買自己喜歡的居家用品,太年輕則購買需求低。
總結許多分析,於是我給他的建議是跳脫傳統,發展”將陶藝融入現代生活”的品牌。正好由於老師傅的產品是樸實簡約的風格,跟北歐設計很搭。這樣的作法會讓老師傅的產品跟周圍店家作區隔,年輕消費者也會覺得有購買的聯結。若是店內能再提供咖啡,讓咖啡香充滿整個空間,並讓客人體驗產品與實際生活的聯繫,那就更棒了。
這案子結果沒有進行(所以我才能跟大家分享)。
提案過後,老師傅覺得idea很好,也可以想像未來是甚麼樣子,但是他想再觀察一段時間看看景氣會不會好轉。
我沒有試圖說服他,畢竟改變有一定的風險,需要相當的勇氣。
老師傅遇到的問題其實跟台灣許多的中小企業一樣,面臨的是產業老舊、無法找到合適的戰場,跨入新的戰場除了需要資訊分析、創意、還需要有相當的勇氣。
但勇氣是只有自己能給,別人沒辦法給的。
台灣產業加油!
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