有胖基因 喝糖飲易暴肥 機率增 5 倍 不喝風險也高 2 成

美國最新研究發現，帶有導致肥胖的基因者，若不喝含糖飲料，發胖風險雖會較無此基因者高出約2成，但一旦喝含糖飲料，發胖機率則會暴增5倍。國內醫師表示，喝含糖飲料會暴肥，醫界普遍認為與糖分攝取過多，造成脂肪累積有關，至於帶有導致肥胖基因者，是否喝含糖飲料後，會增加肥胖機率，仍待更多研究證實。

外電報導，美國哈佛大學學者分析3萬3千多名民眾，發現有帶有導致肥胖的基因者若不喝含糖飲料，發胖風險比無此基因者高出約2成；但有肥胖基因者若喝含糖飲料，肥胖機率暴增5倍。這是歷來首次有學術證據明確指出，含糖飲料和肥胖、基因問題的關聯。
而另一項也由哈佛進行的研究則以224名波士頓地區過重青少年為對象，其中一組每2周給予無糖飲料，另一組維持喝含糖飲料，同時未要求受試青少年改變運動或飲食習慣，一年下來，喝無糖飲料青少年體重比平均值少了1.8公斤以上。上述2項哈佛大學的研究均已刊登在《新英格蘭醫學期刊》。

糖分累積脂肪

台北醫學大學附設醫院體重管理中心主任王偉說，目前醫界僅知帶有某些基因者可能致肥胖，但未找到這些關鍵基因，部分研究認為與遺傳有關；含糖飲料致肥胖，多因糖分攝取過多，造成脂肪累積引起肥胖，所謂有肥胖基因者喝含糖飲料後，會大幅增加肥胖機率說法，仍待更多研究證實。但他分析，這可能是因含糖飲料或高糖飲食將此種基因活化，增加肥胖機率。

少攝取可減重

台灣肥胖醫學會理事長、台大醫院家庭醫學部主任黃國晉說，許多人肥胖主因仍是含糖飲料糖分過多，當減少攝取含糖飲料，體重將可減輕。

避免肥胖 注意事項

★體重過重、肥胖，將增加罹患心臟疾病、糖尿病風險
★喝過多含糖飲料將引起肥胖，建議喝含糖飲料1周應以1次為限，每次份量不超過500c.c.
★飲食應降低油脂、糖分攝取，多吃新鮮蔬果
★培養運動習慣。最好每周運動5天、每次30分鐘、運動時心跳達110下，會喘但仍能說話即可