睡眠不足 易發胖、罹糖尿病

「內科紀事」期刊(Annals of Intenral Medicine)16日發表研究顯示，睡眠太少可損害人體的脂肪細胞，使人易患肥胖和第二型糖尿病。

科學家早就指出，缺乏睡眠會使人疲倦和思維混亂，同時還使人長胖，因為睡眠不足導致人體的饑餓荷爾蒙水準提高，降低了飽足感的荷爾蒙水準，從而導致食量增大和體重增加。

人體的荷爾蒙胰島素對調節體內的能量儲存與配置至關重要，研究顯示，睡眠不足降低了脂肪細胞對荷爾蒙胰島素的正常反應能力。

芝加哥大學的分子代謝與營養委員會主席布萊迪說：「脂肪細胞要通過睡眠來實現功能正常，如果睡眠不足，大腦可能不清醒，脂肪細胞也需要睡眠。」

這是研究人員首次研究睡眠不足對脂肪細胞的影響，他們安排七名身體苗條和健康的年輕人參加試驗，在睡眠實驗室居住四天，四周後在不同的環境再住四天，期間為他們提供八天食物，但沒有零食。其中一次研究是連續四晚安排八個半小時的睡眠時間，結果人均每夜睡7.87小時。另一次研究是連續四晚睡眠四個半小時，每人四天當中平均少睡14個小時。

每次研究後，研究人員都採集試驗人員的脂肪組織，以檢視睡眠不足時，脂肪細胞對胰島素做出的反應。結果顯示，連續四天睡眠不足後，人體對胰島素的正常反應平均下降了16%，而反應下降正是患上第二型糖尿病的第一步。

睡眠太少後，脂肪細胞正常運用胰島素的能力也受到影響，下降30%。如果脂肪細胞不能對胰島素做出正常反應，血脂就會在血液中循環，從而引發第二型糖尿病和其他疾病。