打工的是笨蛋？這哪門子的道理？

先前王建煊曾說：「學生跑去打工是最笨的行為，笨死了。」，他的說法是學生就是該認真的念書， 把時間花在「賺小錢」上頭是很笨的，但我有不同的看法，學生工讀的原因很多，有些家境比較不好的學生，為的是生計；有些學生則是為了學習，其實不管是哪個 原因，我都很贊同，但我個人更希望學生在打工時可以多觀察一下工作環境中的人事物。

我第一份比較正式的工讀是在一家火鍋店中打工，我也確實是因為缺錢的關係而去打工，剛開始沒有想太多，只希望擁有一些收入來cover我在外租房子的租 金，算一算，一個月我去工作約50小時，也不過才4000元，說真的是不多的，我開始工讀的前兩週，我都在外場幫忙端火鍋、收餐具、打掃環境，兩週後我被 調進內場開始幫忙準備食材，然後漸漸的工讀生多了，我也開始幫忙調度內外場的人力，並看看外場的客人哪邊需要服務的。

兩個月下來，我約略的可以看出一家餐廳經營的方方面面，包含食材叫貨、準備、烹煮、清潔、服務、帳務等，只要老闆有指示，我就會去做，但我不是只有做，我會問他為什麼需要做，然後做了之後有問題我也會提出跟他討論，而在服務客戶或者工作上的一些程序，老闆也會問我，我也會把我看到的狀況跟他說， 而我也總是會在開店前的半小時先到店裡把一些東西準備好，例如放沾醬的地方，我總會在開門前先將醬料填滿，把碟子給裝滿，以免客人要用的時候找不到，關門 後我也會多待一會把東西收拾乾淨，除了餐具要清洗外，我也會再巡視一遍是否有什麼東西漏了，我也曾帶著工讀生們跟老闆爭取調整時薪，後來老闆也同意了我們 的提案，把時薪從85元提高到95元，就這樣子，半年左右，餐廳的制度跟SOP都建立起來了(當初也不覺得這有什麼，只覺得這樣做起來比較「順」)，漸漸 的我們店的規模愈來愈大，客量也愈來愈多，工讀生也從本來的4個變成了7-8個。

我們常在餐廳裡面一起吃飯，一起聚餐，有時候我們球隊如果要找聚會的地點，我也會帶他們來這邊，這邊儼然也成為我的一個歸宿，一直到我準備升大四時，因為 要準備考研究所，所以跟老闆說我要辭職去準備研究所了，老闆跟我說：「舒帆，你要不要繼續幹，我打算把這家店給你管。」，其實當初老闆的兒子跟女兒也都在 店裡面幫忙，但他還是希望讓我來管這家店，我有點意外，但我沒有答應，因為對當時的我來說，考研究所還是我的第一要務，所以我還是拒絕了。

這是我第一份工讀的經驗，其實我最早真的只是想要賺錢，沒有想很多，不過做著做著我也從中學習到許多，我是在研究所的時候回想起來，很多的行為跟想法，其實在那時候已經開始在建立，在薪水之外，其實打工可以學習到的東西很多，如果你也要打工，不管是餐廳、飲料店、補習班什麼的都好，不要只是做事，多多觀察你周邊的人事物，這些人為什麼會在這？這些事情為什麼是這樣發展？這些物為什麼不如你所想？

學生打工好不好？我覺得很好，你可以更早接觸到工作的方方面面，只要你肯用心，但如果你發現在當下有比打工賺錢更重要的事情，你應該思考是否該放下短期的 利益(打工賺的錢與經驗)，而選擇長期的利益(就像我準備研究所)，我不會拿我現在的經驗回去套我當時學到的東西，因為在那個當下我是沒有想那麼多的，但 我必須說學習、經驗就是這樣一回事，你是需要時間去累積的，總之，如果去打工了，就多多學吧。