秋冬滋補湯水
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2005-12-23 ‧
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【明報專訊】中醫學認為秋天氣候乾燥，故當潤澤為補。這裏介紹一些秋季適用的湯水： 潤肺補虛瘦肉湯
材料：南沙參30克、麥冬30克、龍眼肉15克、玉竹30克
製法：與300至500克瘦肉、1個胡蘿蔔同煲約90分鐘即可
功效：男女長幼皆宜，可預防患感冒咳嗽
潤膚養顏湯
材料：太子參30克、玉竹15克、枸杞子15克、龍眼肉30克、紅棗10粒
製法：與 300至500克瘦肉同煲約90分鐘即可
功效：男女長幼以氣虛乏力、面色欠佳者尤宜，可補氣血，補而不燥
養肝明目湯
材料：菊花6克、枸杞子15克、石斛15克、桑椹15克、菟絲子15克
製法：與300 克瘦肉、1個胡蘿蔔同煲約90分鐘即可
功效：男女長幼以腎虛目暗、腰腳軟弱、視力減退者尤宜。兼有氣虛者可加太子參30克同煲
文：香港大學專業進修學院
中醫藥學學部講師- 勵莉
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驚驚
 於 2005-12-23 01:32:39 說謝謝分享... |
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肥肥茵
 於 2005-12-23 01:41:24 說謝謝, 真的很合用! |
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剔
於 2005-12-23 10:00:04 說 3Q |
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雨
於 2005-12-23 10:27:50 說 谢谢 |
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小吉= 寧得罪小人, 莫得罪高層 =
於 2005-12-23 10:30:18 說 感謝分享唷......... |
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小凝
 於 2005-12-23 10:46:25 說谢谢 |
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秋風
於 2005-12-23 11:22:02 說 我需要養肝明目湯 |
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Valerie
於 2005-12-23 16:42:21 說 Thx 4 sharing！！！ |
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yenlonn
於 2005-12-23 17:34:10 說 應該秋冬季大家都需要 |
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point
 於 2005-12-23 20:18:56 說進補囉 |
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xu= 我一嵗了 =
於 2005-12-23 22:43:58 說 谢谢!! |
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igotmailc= 行事有方動靜有常 =
於 2005-12-24 08:15:45 說 秋冬滋補湯水很適用呢! |
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櫻桃毛毛
於 2005-12-24 21:08:00 說 感恩囉.. |
