不教而殺謂之虐
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2009-12-04 ‧
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http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/32131687/IssueID/20091202不教而殺謂之虐(許錦文)
2009年12月02日蘋果日報
日前故宮所販售的烏龍茶被驗出含氟芬隆0.12ppm及愛殺松0.16ppm,導致故宮與合作廠商解約並退貨求償。
用完農藥罐隨意棄置
之前,消基會也在市面上驗出台東出產的杭菊有農藥殘留,頓使價格減半,還賣不出去,菊農苦不堪言。再者,屏東縣曾爆發蓮霧被驗出含農藥──護汰芬,300公斤的有毒蓮霧已被消費者吃進肚子裡。台中縣破獲中國走私毒農藥原料,包括能致癌與影響腦神經的三苯醋錫毒。此更加印證筆者一向的論點,即政府如果平素不教育及推廣農民走向科學化及道德化的有機栽培,等於虐殺農民及消費者。此即孔夫子所言「不教而殺謂之虐」的道理。
筆者曾有機會在嘉義縣登山,路過滿山的茶園,即目睹用罄的空農藥瓶堆積如山,棄置在茶園旁,此對一位念過大學農學院、有環保心的筆者而言,真可謂觸目驚心,此如同筆者目睹家鄉的紅甘蔗田旁棄置空農藥瓶般。其實,這是由於政府經年累月的官商勾結文化,屈就農藥製造業者的結果。
應輔導茶農種有機茶
筆者認為農委會與製茶業者應輔導茶農種植有機茶,而衛生署及消基會也應不定時,經常性檢驗市售的茶葉而向人民誠實報告,否則若喝茶反而慢性中毒,則舉辦茶藝節又有何意義?這種檢驗機制尤對自私貪婪、私德重於公德的民族習性的國人更形重要。
台灣農民的濫用農藥,已經令人髮指。筆者家鄉的農藥販售商公然在自家店面前掛起廣告布條語:「真心醫師,誠心服務」,這種只會使用化學農藥對付植物病蟲害的植物醫師不要也罷!
作者為環球技術學院通識教育中心兼任講師
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