湘西苗族風情

一 服飾
1）苗族服飾
　　苗族服飾，絢麗多彩，富有濃郁的民放特色。古時，男女都是「色彩斑紋布」，上身穿花衣，下著百褶裙，頭蓄長髮，包赫色頭帕，穿船形雙鼻繡花鞋，佩戴銀飾。清代「改土歸流」後，男子逐漸以褲代裙，褲管短而寬，穿土產花格子對襟衣。老年人裹黑布頭巾，打綁腿、束腰帶。婦女服裝，胸前、袖口和褲筒，滾邊繡花，過腰大而長，袖大而短，皆系滿襟，沒有衣領。衣服有琵琶襟、套襟、四角挖雲、四叉式之分。但也有兩臂皆白上衣，短馬褂，下不著，長裙青紅相間，自成文彩。亦有繡花卉者，上衣下裙以層數多者為美。


 
2）苗族銀飾
　　苗族婦女極其講究銀飾。據《乾州廳志》載：「婦女以紅繩束髮辮於首，外裹花布巾，首飾如瓜帽，以篾為之，罩以白布外，繞銀絲細辮遍插銀花，長二三寸，重有至一二斤者，項戴銀圈四五，大者如盤，手釧四五。」可見銀飾之多。
　　據介紹有銀冠、銀花、銀梳、耳環、銀玲、銀鏈、項圈、牙籤、銀扣、銀絛等等。



 

3）苗族頭飾
　　苗族頭帕有絲帕、青帕、白帕、花帕等，絢麗多彩，各種各樣。花帕還有家織長條帕、家織印染青底白花帕和桃紗花帕等等之分，各盡其美，為苗族人民所喜愛。
　　苗族的頭帕，長的達三丈六尺，短的也近一丈二尺，一般均在一丈六至至二丈四左右。包頭帕是苗族人民普遍的傳統藝術，男女青少年長到十二三歲時，必須掌握包頭帕的技術。平日是自己學包，有的是在坡上放牧時互相幫包，有的是長輩教包。不管包哪種頭式，在包法上都各有各的章法，都要構圖精巧，脈絡清晰，折疊有致，平正不偏。男女青年戴著雅致的頭帕去趕場、走親和參加歌會，顯得分外俊俏和精神。有的還把自己的頭帕作禮物，贈給情人，以表愛幕之心。

4）苗族花鞋
　　苗家女子的花鞋上繡有各種工藝精湛、古雅美觀的圖案，年輕姑娘穿在腳上，顯得格外秀麗，別具風彩。特別是在眾人雲集的椎牛大典上或接龍以及其他喜慶的日子裡，黛帕們穿上秀麗的花鞋，襯以花衣羅裙，戴著花頭帕和銀飾，如同仙女下凡，別具風韻。
女式花鞋有船頭鞋、氣筒鞋、鯰頭鞋、圓口鞋、甕鞋、釘釘鞋等。這些花鞋有一共同特點，即都為正底，不分左右。
　　最為精緻的是船頭花鞋，頭尖底窄，開戶較大，後根上耳，以便穿著。年輕姑娘的船頭花鞋鞋面分兩節，鞋尖一頭，用淡紅綢底，一般繡「蝴蝶鬧蓮」，即鞋尖有一隻彩蝶棲於蓮花上，花瓣物質財富兩方鋪開。後一節使用藍底或綠底，上繡六瓣花朵，形似桃花。鞋口用約五分寬的青綢鑲邊。繡有各種花卉。後跟有耳，繡有 蝙蝠或花朵，有的是桃紗。鞋底有一層沿邊，是頭尖正底，尖處桃梅花針。

二 苗鼓
苗鼓是苗家供奉的聖物；是苗族部落的象徵，苗族從黃河到西南群山大遷徒的路上，什麼東西都丟上，仍保留著一面鼓…… 苗家每遇到生死存亡的大事要決策，必舉行盛大的「吃牛合鼓」儀典，一面鼓代表苗族的一個系或部落。百面鼓齊響，則象徵萬眾一心，同仇敵愾。

苗鼓節是苗族傳統的神聖節日。相傳遠古的時候，多頭魔怪為害苗鄉，糟蹋婦女，吞食孩子，無惡不作。勇敢的苗族後亞雄率同寨的夥伴們跳下天坑，經過七天七夜的血站，終於殺於殺死了凶殘的多頭魔怪，救出了美女阿珠。

全寨人扶老攜幼圍著熊熊的簀火狂歡，慶賀勝利。亞雄等勇士剝下魔怪的皮，蒙成一面大鼓使勁敲打……據說，這便是苗鼓的起源。

苗鼓從此成了苗家男女老少皆喜歡的一項民俗活動。貴客來了跳迎賓鼓，逢年過節跳四面鼓，婚家迎娶跳猴兒鼓，喪事祭壇跳「老人鼓」……苗鼓代代相傳，輩輩不衰；隨著年代久遠，花樣打法愈來愈多……

為了便於苗家的鼓手們切磋鼓技，交流打法。每年五穀豐登的金秋九月九日就被定為傳統的苗鼓節。苗鼓節的這一天，四鄉的苗民請出封祭的苗鼓，抬至跳花跳月坪上，擊鼓狂歡，通宵達旦。中年鼓手們各施絕技，閃展騰挪，要比個高低；青年男女們則以鼓為媒，擊鼓盤歌傳情。有緣者，成雙成對踏著皎潔的月光走進密密的叢林……


三 古城鳳凰
鳳凰縣自古以來一直是苗族和土家族的聚居地區。明始設五寨長官司，清置鳳凰廳，以境內的鳳凰山而得名。鳳凰地處武陵山脈南部，雲貴高原東側，湘西土家族苗族自治州境內。山戀重疊，林谷深幽，溝壑縱橫，溪河交錯。境內有臘爾山、青龍山、南華山、巴斗山等47座山峰；沱江、萬溶江、白泥江、牛角河等156條大小河流。




四 苗族美食
湘西的特色菜有乾州鴨子、地衣、蕨菜、回鍋肉、罐罐菌、豆腐渣、酸菜湯，量多而味美價廉。更有獨具風味的麻辣燙、米線等小吃，還有苗家酸魚、酸羅卜等。
當地最出名的酒是黃永玉設計包裝的「酒鬼酒」，酒瓶甚堪把玩。


酸湯魚


三蒸飯

  未查到最著名的砂鍋燜狗肉，遺憾~~~
-------最後送一個可愛的湘西小妹妹給大家，都要開心，哈哈

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