消基會檢測：黃綠橘吸管湯匙鉛含量易過高

更新日期:2009/03/03 13:05

五顏六色的吸管和湯匙等可以提振食慾，但消基會提醒，用這些免洗餐具有可能「鉛中毒」，消基會檢測市面上免洗餐具、色彩鮮豔的吸管樣品，許多都被驗出「含鉛過量」，其中又以黃、橘、綠色最容易被檢出「鉛過量」，師大化學系教授吳家誠指出，因為這三個顏色最常用到「鉻酸鉛」染色。（劉映蘭報導）

許多人都會帶著免洗筷用餐，但吸管和湯匙等多半用店家提供的，消基會抽檢大賣場、飲料店和餐飲店給客人用的免洗餐具發現，當中1成5鉛含量超過衛生署定下的100ppm，其中吸管不合格的最多，其次是湯匙和攪拌棒，而這些含鉛的免洗餐具幾乎都是黃、綠、橘三個顏色，師大化學系教授吳家誠解釋說，這一類染料本來就容易含鉛，甚至容易含「鉻酸鉛」，加進去就會呈現黃色的。

「鉛」對腎臟、神經系統會造成危害，尤其對兒童具高毒性，微量的鉛已經會導致孩童智力發展遲緩，鉛同時也會影響紅血球的合成，引起貧血等，長期下來可能導致慢性鉛中毒，因此消基會建議政府開罰，律師游開雄說，依「食品衛生管理法」應予以沒入銷毀，如不改正可處新台幣3到15萬元罰鍰。