必須減肥的六大原因

必須減肥的六大原因:

(一)致癌原因：肥胖易患六大癌症--食道癌、胰臟癌、腸癌、停經後乳腺癌、腎臟癌和子宮內膜癌

想要擁有健康，不罹患癌症，你不只不能肥胖，研究結果甚至建議民眾應該嘗試維持身材在建議體重下限的那一端(較輕的體重)。

輕微超重就會增加罹癌風險

「世界癌症研究基金會」(WCRF)在近期2007.10.31公布一份歷時五年、斥資四百五十萬英鎊(約三億零四百萬台幣)，找來二十一名國際專家，針對飲食和癌症之間關係所作的一項歷來最大規模研究發現：即使輕微的超重，都會增加罹患乳癌、腸癌、胰臟癌等常見癌症的風險。此外，如果不想得癌症，最好減少紅肉和酒的攝取量，標準比現行英國官方的建議量還要少一半。WCRF專家對超過七千項研究進行分析，得出肥胖會增加罹患至少六種癌症的確切證據。負責領導這項研究的流行病學家麥可．馬默特教授表示，他對體重造成如此重大的影響感到吃驚。

按照十年前WCRF發布的報告，只有一種癌症與超重有關。而今證據顯示，食道癌、胰臟癌、腸癌、停經後乳腺癌、腎臟癌和子宮內膜癌都與超重有關，即使體重略為超重，也會增加罹患這類癌症的風險。麥可．馬默特教授之建議：人們應在健康允許的情況，讓身材維持越苗條越好，並一直持續下去。為甚麼在短短十年間，肥胖所產生的危機更勝以往？罹癌危機由一種癌症連結到六大類之多？「世界癌症研究基金會」（WCRF）甚至要求現代人要「盡可能維持苗條」。除了過多的肥胖脂肪較容易產生細胞變異(癌變)之外，還有更多的飲食內所躲藏的危機。

大家可以回想，早幾十年，台灣不只胖子不多，連造成肥胖的原因也頂多是老年發福(器官代謝功能變差)或稍微的飲食過量(當時食物的形態較天然原始粗糙)。反觀現在我們的飲食環境－－滿街的「吃到飽」餐廳，到處林立的飲料糖水專賣店，二十四小時供應的垃圾零食便利店，人工添加物充斥的小吃夜市，還有每天不得不吃的回鍋油便當，「聚餐外食」更成為一種理所當然的生活型態。

(二)地雷原因：內臟脂肪--當腰圍脂肪逐漸淪陷你的內臟時

肥胖是自己身體的警訊
幾年前，英業達副董溫世仁先生，因為急性心肌梗塞，就是俗稱的「中風」而過世。一個非常優秀傑出的社會精英(55歲)，正值盛年，留給大家非常多的遺憾。大家會問：「糖尿病、心血管疾病究竟可不可以預防？」為什麼現在連年輕人也會「中風」？有沒有哪些身體的狀況，可以讓我們事先有警覺？答案是肯定的－－只要你重視自己、了解自己，不要有「拖過一天是一天」的鴕鳥心態，正視自己的身體警訊，就有辦法把握自己的健康狀況，遠離疾病的威脅。

體脂肪過高－－肥胖的種類
或許很多人都知道，肥胖是造成種種疾病的原因；也知道體脂肪過高，對身體會有很多不良的影響。但是，你應該更進一步的了解，自己究竟是屬於「內臟脂肪型的肥胖」還是「皮下脂肪型的肥胖」。才知道自己的身體是否已經瀕臨危險的邊緣，以免真的成為脂肪肝或是心臟病、甚至「中風」的族群。人體的體脂肪主要是由內臟脂肪加皮下脂肪所組成。依照脂肪附著的多寡及部位，可分為「皮下脂肪型肥胖」或是「內臟脂肪型肥胖」兩種肥胖類型。

不過，所幸如果藉由正確的營養飲食方式及運動療法，內臟脂肪還是可以去除的。全身肥胖型的人通常內臟脂肪也會很高；但是也有人是屬於外表瘦瘦體脂肪卻高的「隱藏性肥胖」這種人也是屬於內臟脂肪的高危險族群。

(三)等比原因：小時後胖，長大會更胖
這些年來，兒童肥胖的問題越來越多，你擔心家裡的肥胖兒童肚子越來越大、呼吸越來越喘嗎？你擔心他會得到糖尿病或心臟病嗎？你曾努力幫他控制飲食，卻還是越來越胖嗎？為了你心愛的小孩，你應該開始正視這個影響孩子一生的關鍵問題。根據我歷年來的減重個案顯示：成人後需減重達30~40公斤以上的大體重個案，幾乎都是從小的肥胖兒童，事實證明：小時候胖，長大會更胖！這類肥胖兒童得到代謝症候群的機率是一般兒童的數倍以上。如果家有肥胖兒，請在發胖的關鍵年紀(10歲左右)給他關鍵的營養減重協助，如果現在讓體重回頭，只有10來公斤的負擔；將來長大再減，恐怕是30~40公斤以上的負擔！

阿嬤年代－－小時候胖不是胖
在數十年前老一輩阿公阿嬤的年代，肥胖兒童較為稀少，能夠將小孩養育到稍顯豐腴小胖，長輩還會覺得挺有面子的，表示家裡吃得不錯。比起現在，當時的飲食環境因為零食飲料、加工製品還不多，小胖兒童的成因大多只是正餐點心較其他小孩豐富過量，食物的種類還都算天然的。因此，對身體的危害還不大，在成長過程中只要活動量增加，正常發育抽高，通常成年後的體重大有機會恢復正常，不顯過胖。所以老一輩才會有「小時候胖不是胖」的口語傳言。但是，那是指三、四十年前的肥胖小孩。

阿嬤仔的年代－－小時候胖，長大會更胖
現在的肥胖兒童，如果沒有在關鍵的十歲左右控制好體重，九成以上都有著「小時候胖，長大會更胖」的結果發生。要了解體重控制的標準，也可以同年齡層的重高指數評估。這幾年來，每當我的個案，體重超過80公斤以上，甚至破100公斤者，這也就是說至少需要減掉20至30公斤以上的體重。這時，我ㄧ定需要知道他從幾歲開始發胖，結果大都不出所料，八成以上都是從小一路胖上來的。小學可能五、六十公斤，中學暴增到七、八十公斤，二十歲後要達到九十、破百公斤的大噸位體重就輕而易舉了。而且，根據我的調查，很多小孩都是「阿公阿嬤仔」，就是阿公阿嬤帶大寵愛大的小孩。

為什麼肥胖兒長大後不易瘦下來？
一、活動量變少。
二、環境富裕，飲食不節制。
三、食品種類越來越精緻、不健康。
四、長期吃了許多有害健康的垃圾食品、飲料，身體的代謝功能一定變差。

(四)循環原因：肥胖會成長
肥胖也會成長
我有很多那種現在很瘦、但以前很胖的個案朋友，她們常和我分享減重前後的心路歷程。她們說：如果「肥胖」是可以停止不動的，就此60公斤或是70公斤也罷！就是不要再一直往上添加，那麼，其實「肥胖」也就沒那麼可怕了！可是，事實剛好恰恰相反！「肥胖」是不給商量餘地的頑劣份子，你越要它往下降，它就偏要往上升。不止不下降，還像利息一般的往上增添。一旦體脂率超過標準值，你就會發現它會不時給你個「意外震撼」－－3公斤、5公斤往上增添，讓你不得不嘆：「天增歲月，人增重也。」

近期的國外醫學研究更發現，腰腹圍越粗大的人，體內的NPY(NeuropeptideY)荷爾蒙也會增加，讓腦部產生飢餓吃不飽的感覺，大量吃進過多的食物，吃得多，一定會在腹部囤積更多的體脂肪，然後再繼續產生NPY，再不斷吃不斷變胖，惡性循環的結果，過多的NPY甚至會影響肥胖人身體內分泌的穩定，會讓男性變得不像男性，女性變得不像女性，最終會引起嚴重的急性或慢性疾病。

(五)減肥減壞油

我被「壞油」、「假油」入侵了
油價高漲，社會新聞竟然爆發了令人震驚的加油站賣「假油」事件。許多車主都紛紛出面投訴，因為愛車使用了該加油站違法添加甲醇的「假油」，而造成車子引擎縮缸、管路零件受損，甚至使用一段時間後，車子莫名其妙就故障毀壞了！這就是使用到「假油」「壞油」的可怕下場！車子都姑且不能接受「假油」，如果換成是我們寶貴唯一的身體呢？你是否曾經試想：我平常讓身體吃進的是到底是「好油」還是「壞油」？我的身體可以接受「假油」「壞油」嗎？如果我在不知情的狀況下，已經吃了很多年的「壞油」，我該怎麼救回自己身體的健康呢？

你或許會有疑問？我是如何吃進「壞油」的？那麼，請你仔細回想自己是否時常吃到下列食品？一般人常喝的珍珠奶茶、咖啡用的奶精或是奶精粉，其實都是一種氫化油脂，不但沒有奶類的營養，而且是一種氫化後的植物油，會產生反式脂肪酸，除了會升高體內血液中「壞的膽固醇」濃度，更會降低「好的膽固醇」濃度，有礙心臟、心血管健康，而成為致病因子。

(六)肥胖催人老的新證據
據美國之音報導，長久以來人們就知道，肥胖除了會造成心臟的負擔之外，還會引起許多其他種類的疾病。最近，科學研究人員發現，肥胖還會讓人加速老化，這是由於脂肪細胞加速天然老化過程而造成的結果。

可使人提早老化近9年
美國和英國的科學家們最近獲得直接的證據，證明肥胖會加速老化，一個人的體重越重，他的細胞在分子水平上也就越顯得老化，肥胖可以使一個人的年齡提早老化將近9年。

科學家們發現：很多和體重過重有關的健康方面的問題，都是由於脂肪細胞加速天然老化過程而造成的，這些問題包括心臟病、癌症、糖尿病和風濕病。

未老先病
倫敦聖湯馬士醫院的史派克‧托教授領導了一個研究小組，他說：「我們知道肥胖會增加你罹患很多種疾病的危險，會縮短你的壽命。我們現在又發現：肥胖實際上會加速老化的過程。」

他說，從表面上看，肥胖的人可能並沒有甚麼明顯的症狀，因為他們可能沒有很多皺紋，但是，在身體內部，他們正在加速老化。有很多兒童因為過於肥胖，很早就患有一般成年人才會罹患的糖尿病，到了青年一代，患病的人數多得驚人。

史派克‧托說，肥胖會使整個人體的新陳代謝發生變化，因而促進老化，也增加罹患由於老化帶來的各種疾病的危險。

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