牛奶在飲食上的12種用法
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2011-01-25 ‧
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01.煎蛋卷外皮時，用牛奶調和雞蛋，不僅味美且柔軟。02.炒菜加醬汁多時，加點牛奶，可以將味道中和。
03.炸魚前，先將魚浸入牛奶片刻，可除腥增香。燉魚加奶，可使魚酥軟。
04.白水煮馬鈴薯時，水中加一些牛奶，可使馬鈴薯味道好，也可變白。
05.衣服上沾了墨水，可用牛奶洗去除掉。
06.剩奶擦皮革，可防裂保柔。
07.煮菜花加牛奶，可使菜花白淨且味美。
08.將魚片在牛奶中浸一下，取出後沾上麵粉，下鍋炸後格外香美。
09.夏季牛奶加水澆花是好肥料。
10.瓷器上有小裂紋，放入牛奶中煮半小時，可將裂紋粘住，堅固美觀。
11.洗紗窗簾時，在洗衣粉中加些剩牛奶，洗出的紗窗簾煥然一新。
12.吃過蔥蒜後，喝杯牛奶，氣味即除。
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