防輻射食物

‧本文由 活得精彩 分享 ‧ 2011-03-25 ‧ 顯示 2,831 次 ‧ 轉寄 8 次 ‧ 短評 1 篇 ‧
護輻射食物有哪些?

在科技發達的今天,輻射的確是個讓人憂心的「副產物」。即使每天塗隔離霜、吃大量的抗氧化劑,再加上防輻射的顯示屏罩,許多人還是覺得不安心,我們的准媽媽們更是憂心忡忡,不過,英國科學家研究發現,每天喝兩杯綠茶、吃一個橘子,就可以幫助常用電腦的人抵禦電腦輻射。多吃一些水果蔬菜,尤其是富含維生素B的食物,如胡蘿蔔、海帶、油菜、捲心菜及動物肝臟等,有利於調節人體電磁場紊亂狀態,增加機體抵抗電磁輻射污染的能力。

1.綠茶
以前的科學調查發現,有喝茶習慣的人,受輻射損傷較輕,血液病發病率較低,由輻射所引起的死亡率也較低。茶葉中含有防輻射物質,對人體的造血機能有顯著的保護作用,能減少電腦輻射的危害。此外,茶葉中含有豐富的維生素A,還能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預防夜盲症與乾眼病。綠茶是將採摘來的鮮葉先經高溫殺青,殺滅了各種氧化?,保持了茶葉綠色,然後經揉撚、乾燥而製成,清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。

2.橘子
科學家分析說,橘子含有抗氧化劑成分,可增強人體免疫力,抑制腫瘤生長,抗氧化劑含量名列所有柑橘類水果之首。同時橘子中含有較高的維生素A和胡蘿蔔素,可以保護經常使用電腦者的皮膚。橘子(tangerine)色彩鮮艷、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。橘子營養也十分豐富,1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。

3.草莓
為什麼小小的草莓能夠身兼防輻射的「重職」呢?這還得從它的營養成分說起。在每100克草莓中,含有50—100毫克維生素C,比蘋果、葡萄等水果高10倍以上。草莓中還含有大量的維生素E以及多酚類抗氧化物質。這些營養物質都可以抵禦高強度的輻射,減緩紫外線輻射對皮膚造成的損傷,比如皮膚發生脂質氧化,出現乾燥、紅斑等現象。所以,經常接觸電腦或其他電器輻射的人不妨經常吃些草莓。

4.胡蘿蔔
胡蘿蔔營養豐富。有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可醃製、醬漬、制幹或作飼料。胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過?的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。

5.海帶:是食物中最防輻射的:要多吃海帶哦!又經濟效果又好!
海帶是一種含碘量很高的海藻。養殖海帶一般含碘3~5%,多可達7~10%。從中提制得的碘和褐藻酸,廣泛應用於醫藥、食品和化工。碘是人體必須的元素之一,缺碘會患甲狀線腫大,多食海帶能防治此病,還能預防動脈硬化,降低膽固醇與脂的積聚。海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用;對動脈出血亦有止血作用,口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。

能抗輻射的蔬菜還有:黑木耳、油菜、青菜、芥菜、捲心菜、蘿蔔等。
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