年輕的朋友得心臟病,原來很多食物都會導致心臟病!
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2011-09-27 ‧
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昨天聽到一個朋友說他得過心臟病,是心肌梗塞。這很危險,很多人死於心肌梗塞。他五年前花了九萬元的代價,在心臟裡面裝了一支支架!聽起來很不可思議,因為印象中心臟病是老年人的專利,怎麼才40歲的人就得到心肌梗塞?血管才用了40年就塞住了?他說支架的費用有6000元的、2萬的、4萬、6萬、9萬的。他問醫生說「價格不同有什麼不一樣?」醫生說:「9萬的支架上面有塗藥,抑制心血管細胞增生,才不會再塞住。」「那6000的呢?」「喔,6000的上面沒有塗藥,一年後就又塞住了!」他一聽立刻說:「9萬的、9萬的!」
他說喝酒跟抽煙對心臟不好,現在比較少喝了。而心血管阻塞,主要還是「低密度膽固醇」太高造成血管壁塞住的。
我知道紅肉(豬肉、牛肉、羊肉)還有雞皮吃太多,會讓脂肪攝取量過高,最後造成體內膽固醇過高。回家特別查了一下書,上面說到下面三類食物會提升低蜜度膽固醇,讓血管阻塞:
(一)富含脂肪的肉類:牛肉、豬肉、羊肉等紅肉,還有家禽的皮。
(二)富含脂肪的乳製品:全脂牛奶、乳酪、霜淇淋。
(三)反式脂肪:包裝蛋糕、餅乾、蘇打餅、麵粉糕餅、奶油、洋芋片、爆米花、奶精等。
年輕人吃過量這些東西,血管就會慢慢阻塞。其實現代人常常吃這類的食物,所以經年累月就在動脈血管壁裡面慢慢產生脂肪沈積與硬化斑堆積,最後就產生了血管阻塞的病症,讓心血管成為「隨時會爆炸」的不定時炸彈。
很恐怖!雖然我很健康,也不太生病,而且常運動,常喝大量的水,但是看到朋友的例子,還有書上的說明,我看以後吃東西需要調整一下,紅肉少吃、會產生低密度膽固醇的東西少碰。可不想還年輕就心肌梗塞,大家也一起來注意一下吧!
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