黑色蕃茄看過嗎?

‧本文由 w28960138 分享 ‧ 2012-05-17 ‧ 顯示 2,538 次 ‧ 轉寄 26 次 ‧ 短評 0 篇 ‧

看個新鮮有趣的, 妳相信蕃茄也有黑色的嗎?
而且還可以吃喔!
也許那天在台灣也可以吃到!!



以色列培育的雜交蕃茄,名為「黑色星系」,含有與藍莓類似的色素,營養價值可能超過普通蕃茄

「黑色星系」由致力於生產雜交蔬菜的Technological Seeds公司培育。公司的一位農戶表示:「除了顏色怪異外,這種蕃茄還含有抗氧化劑。」Technological Seeds指出「黑色星系」的營養價值可能更高,含有大量抗氧化劑和能夠增強免疫系統的維生素C

「黑色星系」是野生蕃茄和人工種植的蕃茄的「混血兒」,由於顏色奇特,將主要面向豪華酒店。一年內,它們便有望進軍當地市場。此外,無籽檸檬、一種草莓新品種紅檸檬以及由黃色、紫色和粉紅色構成的彩虹色胡蘿蔔亦將陸續推出上市。

暴露在陽光下的時間越長,黑色星系蕃茄的皮越黑


黑色星系蕃茄將與無籽檸檬一種草莓新品種紅檸檬以及彩虹色胡蘿蔔一同亮相並在市場販賣。

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