你累了嗎？維生素 D 可提神！

你累了嗎？累了不妨曬點太陽，或吃點魚類、魚肝油、蛋黃等食物，補充一點維生素D，幫助提神。英國最新研究發現，維生素D可以讓肌肉運作更有效率，使身體更有元氣。

細胞能量多半儲存在粒線體，粒線體可被視為細胞裡的電池，研究計畫主持人英國新堡大學阿卡許•辛哈博士發現，補充維生素D可幫助增強細胞粒線體活力，進而提升肌肉功能。研究成果已發表於「內分泌學摘要」醫學期刊。

維生素D在人體可算是一種荷爾蒙，當皮膚受太陽照射後，會使用陽光能量製造這種荷爾蒙。除了曬太陽，像魚類、魚肝油、蛋黃，一些營養強化麥片、乳製品也含有維生素D，維生素D補充劑也是維生素Ｄ攝取來源之一。

台灣不少女性因為怕曬黑而不敢曬太陽，如果飲食又很少吃含維生素D食物，維生素D可能會不夠。在英國，大約有六成的人體內維生素D不足。維生素D會幫助骨骼形成，身體若缺乏維生素D，很容易出現軟骨病。

缺乏維生素D除了會衝擊骨骼健康，也會造成肌肉無力、倦怠。這可能是因為細胞中的粒腺體工作變得沒效率，所以導致這樣的結果。

英國新堡大學研究團隊以十二名患者為研究對象，這些患者都因維生素D嚴重不足而全身無力、容易疲倦、倦怠。研究人員安排患者服用維生素D補充劑，並在治療前後接受非侵入式核磁共振檢查。結果發現，患者接受維生素D補充劑治療後，肌肉工作效率大為提升，全身無力、容易疲倦等症狀也都明顯獲得改善。