吃番茄 防曬力增 3 成

夏天是最需要防曬的季節，除了避免在正午外出曝曬，勤擦防曬產品，英國皮膚專家綜合整理不同研究後，也建議多吃有助保護皮膚的食品，從體內開始防曬。

番茄富含抗氧化劑茄紅素，每天吃5湯匙番茄原汁，可讓皮膚防曬能力增強33%。

多吃西瓜、葡萄柚也能補充茄紅素。胡蘿蔔、南瓜、地瓜、芒果、杏桃、哈密瓜等橘色蔬果因含有beta-胡蘿蔔素，專家也建議多吃；菠菜、水芹、花椰菜也可多食用。

富含維他命C和E的食品，可修補紫外線對細胞造成的傷害，甚至能防皺紋，柑橘類、莓果、奇異果、彩椒、黑醋栗、小麥胚芽、鰐梨、堅果類、種籽類，還有橄欖油、葵花籽油與玉米油因而上榜。

專家說葉黃素與玉米黃素不但防曬還能護眼，所以可以多吃菠菜、四季豆、豌豆、花椰菜，甘藍類。

另外，每天喝一杯綠茶和20公克的黑巧克力，也可增強抗氧化功能，有助防曬。