腸道菌群影響減重效果

‧本文由 活得精彩 分享 ‧ 2013-07-28 ‧ 顯示 2,400 次 ‧ 轉寄 37 次 ‧ 短評 0 篇 ‧
大多數研究都顯示菌群本身會影響體重,因此在減重計畫中調整腸道菌群是很重要的,而飲食和菌群的組合會互相影響。患有腸道微生態失調、特別是酵母菌過度生長的人常常會特別想吃甜食,足可見腸道菌群在飲食選擇裡扮演了重要角色。

肥胖是會遺傳的,生小孩和哺乳時胖媽媽常把含有肥胖因子的腸道菌群傳給小孩;其中剖腹生下的小孩肥胖的機率會加倍,原因可能和缺乏與母親的陰道壁好菌接觸有關。

新生兒腸道菌群的差異可能造成日後較高的肥胖機率,特別是缺乏雙歧桿菌使得小孩體重容易增加。肥胖者通常有著不正常的腸道菌群,像是富含脂多糖 (LPS)的微生物和製造甲烷的細菌比例特高,而脂多糖與肥胖、腸漏症和慢性炎症都有關係。動物實驗已經進一步證實服用含乳酸桿菌和雙歧桿菌的益生菌補充品能夠幫助維持健康的體重。

光靠吃優格並不會讓你的體重有實質性的進展,少糖、少加工碳水化合物、少植物油和具營養因子的健康飲食習慣才能讓你在減重的同時擁有更健康的腸道菌群。好菌的來源包括有機植物和植物產品、發酵食品和益生菌補充品,而有助好菌成長的益生元和可溶性纖維則可以靠吃蘋果、洋蔥和韭菜來取得。
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