原來牡蠣是這樣開的
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2011-10-13 ‧
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剛下飛機回到台灣,這好像是我有記憶以來第一次坐飛機,不過這不是重點,重點是我們在澎湖發生的事情(其實我飛在空中的時間是很短暫的,嘉義到澎湖馬公,搭飛機只要二十幾分鐘)story start
我們家在今年暑假規畫了這次的澎湖三日遊,原因是爹娘想回味一下他們當初蜜月的甜蜜時光。
第一次來到澎湖的我,真的覺得這個地方雖然小,但是有太多的風景跟設施真的讓人耳目一新。
吉貝的水上活動、七美的海景石滬、馬公的夜釣小管跟西瀛虹橋都讓我們不禁豎起大大的拇指。老爸還口出狂言說退休後要搬到澎湖定居。
我老爸,沒錯,他就是本篇的重點。
我們某日的行程是搭船到"海上牧場",那是一個讓遊客能體驗養魚養蚵人家每天從事的工作,可以釣花枝、餵魚、吃海鮮粥,還有最讓我們感動的「吃不完的炭烤牡蠣」。
一般人對烤東西的認知都差不多,反正就是把東西放到烤架上,而牡蠣不一樣的地方就是等它烤熟的時候,它鮮嫩的湯汁會撐破它的殼噴出來,像是張開了一張會流口水的嘴;但有的時候卻不是那麼理想,因為有些已經熟了的牡蠣它並沒有張嘴,身為觀光客的我們當然也就不知道它已經熟了。
站在一旁服務的阿姨很熱心的跑過來,操著親切的台語口音對我們說:「蚵仔有時候不會自己開,我們要自己用ㄍㄧㄠˇ的」
意思就是熟了但沒開的牡蠣,我們要自己用夾子把它撬開。
聽到這番話,我那可愛的老爸竟然夾起了一顆沒開的牡蠣,然後說:
「幹!」
「幹!」
「幹!」
「幹!」
「幹!」
「幹!」
「幹!」
「幹!」
阿姨冷眼的看了我爸一眼,冷冷的丟下一句......「用手ㄍㄧㄠˇ 不是用嘴ㄍㄧㄠˇ啦!」
留下了無言的我們,和失態的老爸....
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