泡出好吃的香菇

‧本文由 asd 分享 ‧ 2008-08-08 ‧ 顯示 5,479 次 ‧ 轉寄 9 次 ‧ 短評 2 篇 ‧

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一般，我們在調理乾香菇的時候，都會先用水將香菇泡一泡，把乾香菇泡軟之後再用。

如果趕時間的話，用30~40左右的溫水來泡香菇，時間上可以節省很多，大概15分鐘左右就可以泡好，相當方便。

除了用溫水泡香菇比較快之外，我們還可以在溫水中加一點點的糖。加了糖，可以讓香菇的香味都留在香菇中，不會流失到泡的水中。

想用最短的時間泡出最好吃的香菇嗎？用溫水和一點點的糖，就能達成這個願望唷！

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1 票香菇

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	point 於 2008-08-09 12:50:40 說可以試看看

	龍捲風= 平生修得隨緣性-粗茶淡飯也知足 = 於 2008-08-10 16:23:02 說就是要多學一點！