常識,要看! (此現象稱為突沸)

‧本文由 Carol Huang 分享 ‧ 2005-01-20 ‧ 顯示 7,791 次 ‧ 轉寄 39 次 ‧ 短評 43 篇 ‧
這是日本人做的實驗影片喔!!

五天以前我一位朋友決定要泡一杯即溶咖啡,他將一杯水放在微波爐加熱(這種動作他曾經做過無數次了),我不確定他設定加熱幾分鐘?

但他告訴我他要水加熱到沸騰的程度,當微波爐加熱完畢,他將那杯水拿出來,當他看了那杯水後他發現水並沒有沸騰,但就在那瞬間,那杯水在他的臉上爆開來,杯子保持完好無缺,直到他將那杯水丟出手中。

但由於龐大的能量使得所有的水都飛濺到他的臉上,他整個臉上都起了水泡並且至少有1度及2度的灼傷,而可能留下水泡的痕跡且他的左眼也可能會損失部份的視力。

在醫院中,他的主治醫師說這是相當普遍的意外事件,”水絕對不能在微波爐中單獨加熱”。

如果要用這種方法加熱水,杯子裡應該放些東西,例如:木製的攪伴棒或茶包等的東西,來幫助擴散能量,無論如何將水放在茶壺內烹煮會是較安全的加熱方式。

不只是水,純液體都會突然滾沸。

請參閱影片。

*請將這資訊傳遞給你關心的家人與朋友
突沸.mpg (381.78 kB)
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m hui  於 2005-01-20 16:11:33 說
sdfhfgcnnfgndrthvuk
m Darryl= 來~來~來~給它繼系~搖~下企 =  Gatekeeper icon  於 2005-01-20 16:42:38 說
恐怖喔 感謝分享
m lune  Ex MVP icon  於 2005-01-20 23:03:51 說
感謝分享
m orange  於 2005-01-21 14:30:14 說
很恐怖ㄝ
太危險囉
m kaiming1997  於 2005-01-21 14:34:04 說
my god !!
很恐怖
m 小白  於 2005-01-22 15:22:31 說
恐怖捏
m HALU  於 2005-01-23 17:02:43 說
不錯的影片~~感謝分享~!!
m laiial  於 2005-01-29 02:22:41 說
天啊!!第一次看到!!真的是太恐怖了!!
m 黑氏酋長  於 2005-01-29 22:52:01 說
謝謝耶.....不然某一天我就要毀容了....不過可以詳細解釋為什麼嗎?
m Tess  於 2005-02-03 14:28:33 說
文明之中還是存在許多的危機
m 穎呀~~~~  於 2005-02-03 18:36:59 說
好危險唷...謝謝提供捏>\\\\\\<
m 小助  於 2005-02-03 19:20:03 說
天啊…我得趕快告訴我媽媽…她在幫我弄牛奶
m yunzi  於 2005-02-05 03:19:34 說
真的ㄚ!
還是少用微波爐......
m 吉米  於 2005-02-11 21:37:15 說
我怎麼看了感覺不太相同…
微波爐是利用水分子相互碰撞產生高熱使水在瞬間沸騰
這瞬間是很快的從常溫馬上到100度C以上…而水的沸點要超過100度C才會滾…
在微波爐結束時,理論上溫度會再些微的上升些(通常不超過2度)
而水不會在達到100度C用爆炸方式到滾沸狀態…
m 比奈  於 2005-02-11 21:44:50 說
接上面的話...
所以要用微波爐把水加熱到接近滾沸狀態(接近100度C)再拿出變成爆炸或滾沸
是不可能的…
影片中是用微波爐將水加熱沒錯…但卻是加入了一匙的粉末才使的水滾沸,
這種東西…通常是化學原素結合的水分子而產生了高熱使得水沸騰,
沒什麼了不起的…
m 吉米  於 2005-02-11 21:45:41 說
接上面的話…各位要注意的是會溶予水的東西都可以使的水煮沸的時間縮短,
例如:加了鹽的水煮湯等
m 叮咚= Dare to dream, able to win! =  MVP icon Key icon Gatekeeper icon  於 2005-02-12 08:03:07 說
嗯~~同意吉米和比奈的觀點,加入水中的東西的確常常引發很多不同的反應.
但文中所提的現象仍感到疑問~~
一杯靜止的水在微波加熱後,是否一定在100度C時就沸騰?
在物理上,相變化通常經由觸發才會進行. 這值得注意.
m 好奇寶寶皮皮  於 2005-02-13 18:12:03 說
Th x ^ ^
m ㄚ豪  於 2005-02-27 14:15:26 說
太恐怖了,我現在終於知道了~~~~
m 肥肥  於 2005-03-07 07:23:03 說
不會吧,一不小心就會毀容了,生態的自然現象真是變化無窮。
m olivia  於 2005-03-11 17:23:49 說
難怪我老公不讓我買微波爐.他說很危險.....原來如此.,真的要小心.很多電器在使用時,真的要先看說明書.免得使用不當發生意外
m 米雪糕  於 2005-03-18 22:07:01 說
好恐怖唷~
m Darryl= 來~來~來~給它繼系~搖~下企 =  Gatekeeper icon  於 2005-03-22 12:17:35 說
了解了 3Q
m 小吳  於 2005-03-25 22:08:38 說
很恐怖
m * 培 培 *  於 2005-03-25 22:13:55 說
  恩 ... 阿..
m kaen  於 2005-04-02 12:45:34 說
突沸~真的很恐怖阿
m C朗  於 2005-04-03 10:04:15 說
杯面ok???
m  於 2005-04-12 10:02:11 說
太危險
m 程涴純  於 2005-04-14 14:54:45 說
其實不只是"水"像一堆有密封的食物一樣不能放進去,如:蛋...
m nh8287  於 2005-04-30 22:38:13 說
感謝分享,恐怖ㄛ...
m 米果= ♬♪動感♡♥小米果♥♡ =  Ex MVP icon Key icon Gatekeeper icon  於 2005-04-30 23:05:35 說
謝謝分享~ ^O^
m 快樂天堂鳥  於 2005-05-10 09:28:23 說
真的是太可怕了!
沒想到還會這樣喔.....~~!
謝謝你的提醒.
m 321  Gatekeeper icon  於 2005-05-14 20:10:56 說
小常識卻是大道理
m fengky760111  於 2005-05-17 20:04:42 說
o ,原来是这样。
m lio  於 2005-05-23 04:16:30 說
又學到ㄌ
謝謝分享
m dino  於 2005-05-24 22:12:22 說
以後使用微波爐會小心注意。
m cheese  於 2005-07-12 23:20:46 說
我家沒有微波爐的~不過也謝謝分享~
m  Gatekeeper icon  於 2005-07-13 14:38:16 說
时间太长了吧,好恐怖,感谢分享
m Amy  Ex MVP icon Key icon  於 2005-07-13 14:49:21 說
感謝分享.一點常識,卻可以讓大家學到很多..
m 自以為  Gatekeeper icon  於 2005-08-07 18:04:09 說
太謝謝你了
m 小黑  於 2006-02-22 11:31:46 說
又學多一樣野了
m point  Key icon Gatekeeper icon  於 2006-11-18 11:42:19 說
知道啦
m 阿聰  於 2007-07-01 01:16:16 說
天呀
超誇張
嚇到
如果在臉上爆開一定很嚴重
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