喜歡吃蝦嗎?那就要注意這點囉

-> > 你喜歡吃蝦嗎?那就要注意這點囉~在繁華的街上，有家生
意興隆的服裝店， 它的女老闆李小倩突然無緣無故的暴斃，使人們無不感到十分驚
異
，明明昨天還好好的，怎麼一夜之間，就奔赴黃泉呢？ 警局接到報案的電話，火
速
趕到現場，只見死者七孔流血躺在地上 經過初步驗屍，斷定為因砒霜中毒而死亡。
砒
霜從何而來？警員展開了深入而廣泛的調查。 鄰居有人說，李小倩昨天下午到醫院
看過病，是不是開錯處方吃錯 了藥?結果－李小倩患有壞血病，即維生素Ｃ缺乏
症。
這種長期缺乏 維生素Ｃ所引起的營養缺乏症，主要由於血管傷害，產生齒齦、黏膜
、皮膚以及身體其他部位出血滲血，防治應多食新鮮蔬菜和水果，或 服用抗壞血酸
即
維生素Ｃ。因此，醫生開的處方和她服的藥，無非是 維生素Ｃ罷了，又哪來的砒霜
？
是不是食物有問題？
李小倩昨天與家人共進晚餐! ! ，吃是一樣的飯菜，喝一樣的湯汁，家裡每個人
都
沒有異樣，食物會有什麼問題呢？ 經過進一步偵查的結果發現，李小倩開服裝店這
幾
年來，
財運不錯，賺了些錢,家庭和睦，夫妻恩愛，日子過得順心，人很 樂觀，同時她生
性厚道，待人謙和，人際關係融，從未與人有過什麼嫌 隙，或發生過什麼爭執，她
怎
麼會自殺或被人殺害呢 ？?不久，一名醫學院的教授被邀趕來協助破案。
他詢問了一下偵查情況，仔細地察看了死者胃中取物，不到半個小時，李小倩的暴
斃之謎便揭曉 教授說：李小倩既非病死，亦非自殺，更不是他殺，而是死於無知 的
它殺！他在紙上寫了一個大大的它字?它殺？
大家莫名其妙，那砒霜是從何而來？教授回答說：是在她腹內產生的。
李小倩患壞血症，醫生給她開了維生素Ｃ這是對症下藥，完全沒有 問題，而問題
出
在她晚餐吃了大量的蝦，本身沒有問題，所以她的家人吃了都沒? ! 釣?A但李小倩
卻
同時服用了維生素Ｃ片，問題就出在這裡！
前不久美國芝加哥大學的研究人員，通過實驗發現，蝦等軟殼類食 物含有大種濃
度
較高的－五鉀砷化合物。這種物質食入體內，本身對人體並無毒害作用，但是，在服
用維生素Ｃ片劑之後，由於化學作用 ，使原來無毒的－五鉀砷，即砷酸酐，亦稱五
氧
化砷，其化學式為
As 205，轉變為有毒的三鉀砷，即亞砷酸酐，亦稱為三氧化二砷，其化學 式為
As203，這就是人們俗稱的砒霜！
砒霜有原漿毒作用，能麻痺毛細血管，抑制巰基梅的活性，並使肝臟脂變肝小葉中
心 壞死，心、肝、腎、陽充血，上皮細胞壞死，毛細血管擴張。故中其毒而死者，
常
是七竅出血。
所以為慎重起見，人們在服用維生素Ｃ期間，應當忌食蝦類。

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